悪玉論定説のナンバーワンは1953年、アメリカのネリー博士の行った実験である。 実験用ネズミ10匹に通常の20倍の食塩を加えたものを食べさせ、 喉が渇いて飲む水には1％の食塩を加えて与えた。 10ヶ月後に、10匹の内、4匹が高血圧になった。この実験が大きな…